חזרה למתכונים
עוגות

עוגת חלבון טבעונית אחרי אימון

עוגת חלבון טבעונית, ללא גלוטן, ללא ביצים וללא מוצרי חלב, שנולדה מתוך פנקייק חלבון שהשתבש לטובה. עשירה בחלבון ומושלמת לפינוק שאחרי אימון כוח.

פורסם ב 2 ביולי 2024

זמן הכנה10 דק׳
זמן בישול25 דק׳
זמן כולל35 דק׳
מנות8 פרוסות

מצרכים

  • כוס קמח שקדים
  • כוס קמח כוסמת ירוקה
  • חצי כוס אבקת חלבון
  • כוס חלב סויה
  • כוס רסק תפוחים
  • כפית אבקת אפייה
  • רבע כוס פיצפוצי שוקולד
  • 3 כפות מייפל 100% טבעי (אופציונלי, להמתקה)

אופן ההכנה

  1. 1מחממים תנור ל-200°C (390°F).
  2. 2מערבבים את כל המצרכים יחד בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. 3מעבירים את התערובת לתבנית.
  4. 4מורידים את הטמפרטורה ל-180°C (350°F) ואופים כ-20-25 דקות על מצב טורבו.

התוכנית המקורית היתה להיכנס למטבח אחרי אימון כוח טוב ולהכין לעצמי פנקייק חלבון, אבל תוך כדי התהליך הבנתי שהמצרכים לוקחים אותי למקום אחר, ויצאה לי עוגת חלבון. תהני, בתיאבון!

אולי יעניין אותך גם