חזרה למתכונים
לחמים

פוקאצ׳ת לבבות מכוסמת ירוקה וסלק

פוקאצ׳ה ורדרדה בצורת לבבות מכוסמת ירוקה וסלק, ללא גלוטן, טבעונית ודלה בפחמימות. עשירה בברזל ובחלבון ומושלמת לפינוק בריא.

פורסם ב 17 בפברואר 2024

זמן הכנה10 דק׳
זמן בישול25 דק׳
זמן כולל155 דק׳
מנות4 מנות

מצרכים

  • 500 גרם כוסמת ירוקה מושרת לפחות לשעתיים
  • 2 סלקים מבושלים
  • חצי כוס מים
  • תבלינים לפי הטעם

אופן ההכנה

  1. 1מחממים תנור ל-200°C (390°F).
  2. 2מכניסים לבלנדר את כל המצרכים וטוחנים עד שמתקבלת בלילה חלקה, ורדרדה ואחידה.
  3. 3מניחים את הבלילה על נייר אפייה בתבנית ואופים בתנור על 180°C (350°F) כ-25 דקות.

והפעם, קבלי פוקאצ׳ת לבבות ורדרדה טעימה ומפנקת. כל הקסם הזה יוצא מכוסמת ירוקה וסלק בלבד, ויש בה הכל: ברזל, חלבון ומלא טעם. בתאבון 🩷

אולי יעניין אותך גם