פיתות קמח עדשים כתומות וקמח שקדים

מצרכים

• 1 כוס קמח עדשים כתומות
• 1/2 כוס קמח שקדים
• 1 כוס מים
• 1 כפית אבקת אפייה
• מעט מלח
• מעט שמן זית לטיגון

אופן ההכנה

1. 1מערבבים את כל המצרכים בקערה עד לקבלת בלילה מעט דביקה.
2. 2מחממים מחבת עם מעט שמן זית.
3. 3מניחים 1/3 מהבלילה במחבת, משטחים ויוצרים צורה של פיתה.
4. 4אחרי כמה דקות הופכים לצד השני ומחכים עוד מעט עד שהפיתה מוכנה.
5. 5וזהו, יש לכם פיתה עם כיס נהדר למילוי.