חזרה למתכונים
לחמים

לחמניות כוסמת ירוקה טבעוניות

לחמניות מכוסמת ירוקה, ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב וללא ביצים. עשירות בחלבון, בברזל, באבץ ובסיבים תזונתיים, וכמובן טבעוניות.

פורסם ב 22 ביולי 2025

זמן הכנה15 דק׳
זמן בישול30 דק׳
זמן כולל165 דק׳
מנות8 לחמניות

מצרכים

  • 4 כוסות כוסמת ירוקה לאחר השרייה של שעתיים לפחות
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות גדושות פסיליום (לא ניתן ליצור את הלחמניות ללא פסיליום ואין תחליף)
  • כפית מלח
  • 3 כפות שמרי בירה (לא חובה, עלולים להכיל גלוטן)
  • כפית סילאן 100% טבעי
  • כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום
  • שומשום לפיזור (לא חובה)

אופן ההכנה

  1. 1חממו תנור מראש ל-200°C (390°F).
  2. 2טחנו את כל המצרכים בבלנדר עד קבלת בצק יציב ומעט דביק.
  3. 3צרו לחמניות באיזו צורה שתרצו. לא חובה להשתמש בתבנית הלחמניות כדי ליצור לחמניות אצבע.
  4. 4פזרו על הלחמניות מה שאוהבים. אני פיזרתי שומשום.
  5. 5מהבלילה יוצרים 8 לחמניות.
  6. 6הכניסו לתנור והורידו את החום ל-180°C (350°F).
  7. 7אפו חצי שעה ויש לכם לחמניות מפנקות.

והפעם? הפעם קבלו לחמניות מכוסמת ירוקה, הכוסמת הקוסמת! תאהבו את הגוף שלכם ותפנקו אותו בדברים טובים. תהנו, בתיאבון.

אולי יעניין אותך גם