לחמניות זרעי פשתן משני רכיבים

מצרכים

• 2 כוסות זרעי פשתן
• 1 כוס מים רותחים
• כף אבקת אפייה ללא אלומיניום
• כף חומץ תפוחים
• תבלינים לפי הטעם (אני השתמשתי במלח, פלפל שחור, זעתר ואורגנו)

אופן ההכנה

1. 1מחממים את התנור מראש ל-200°C (390°F).
2. 2טוחנים במטחנת תבלינים את זרעי הפשתן לקמח.
3. 3בקערה מניחים את כל הרכיבים, מערבבים ונותנים לבלילה לנוח כמה דקות.
4. 4יוצרים את צורת הלחמניות הרצויה ומעבירים לתבנית.
5. 5מורידים את החום ל-180°C (350°F) ואופים במשך כ-20 דקות.